Gruppi di acquisto
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GAS
I GAS (Gruppi di Acquisto Solidale) sono gruppi formati da persone che si organizzano spontaneamente per acquistare prodotti alimentari o di uso comune direttamente dai produttori locali e artigianali certificati
Solidali perché operano scelte responsabili e consapevoli spesso in contrasto con logiche di mercato, rivolgendosi a produttori che operano in realtà difficili o impiegano persone svantaggiate.
L’eticità si manifesta poi nella trasparenza dimostrata dalle aziende fornitrici sia per quanto riguarda i rapporti di lavoro che per il rispetto verso l’ambiente
Hierba Buena cerca di andare incontro alle loro esigenze pratiche in vari modi. Abbiamo infatti predisposto un modulo d’ordine apposito per i GAS. Non abbiamo minimi d’ordine; non chiediamo pagamenti anticipati o alla consegna ma solo dopo che è avvenuta la distribuzione dei prodotti.
Ogni GASista riceve, con un pacco singolo, i prodotti che ha ordinato, evitando così un successivo lavoro di smistamento.